Entre 10 et 20 % des accidents du travail sont directement imputables à l'alcool, selon les données issues du Service Public vérifiées le 13 mars 2025...
L'éthanol apporte 7 calories par gramme, presque autant que les graisses (9 cal/g) et bien plus que les glucides ou protéines (4 cal/g chacun). Autant...
Entre 10 et 20 % des accidents du travail sont liés à l'alcool, selon les données vérifiées au 13 mars 2025 par le Service Public et la Direction de l...
96%. C'est le degré maximum autorisé à la vente pour un alcool. Le Spirytus Rektyfikowany, vodka polonaise d'une concentration vertigineuse, détient c...
L'alcool reste la première cause de mortalité sur les routes françaises : 23% des accidents mortels en 2022 lui sont imputables, selon la Sécurité Rou...
Le cidre brut est l'alcool le moins calorique qui existe : seulement 50 calories pour une bolée de 250 ml, soit 30 à 35 kcal pour 100 ml. Autant dire...
L'alcool pur apporte 7 calories par gramme, soit presque autant que les graisses (9 cal/g) et bien plus que le sucre (4 cal/g). Un chiffre qui surpren...
Un gramme d'alcool apporte 7 kcal, soit presque deux fois plus que les glucides ou les protéines (4 kcal/g). Autrement dit, chaque verre compte bien p...
En 1970, le chef pâtissier Loly Linguanotto présente la recette officielle du tiramisu moderne au restaurant Alle Beccherie, à Trévise, dans le nord d...
L'alcool isopropylique a une histoire industrielle qui remonte à 1920, quand Standard Oil l'a produit pour la première fois par hydratation du propène...
En France, 9 personnes sur 10 ont consommé de l'alcool en 2023, dont 37% chaque semaine et 7% quotidiennement. Dans le même temps, un adulte sur trois...
En 2023, l'alcool représentait 26 % des causes d'accidents de la circulation en Espagne, se classant deuxième facteur de sinistralité routière. Face à...